Andro Luporez
Оракул
(62572)
8 лет назад
Срок хранения картошки в холодильнике зависит от нескольких факторов - микроклимат в холодильнике (влажность, чистота), качество клубней (поврежденные, больные), способ приготовления (в мундире, очищенная, приготовленная на пару, в воде, в скороварке). Обычно от 2 дней и до недели. Дольше всех хранятся не поврежденные клубни, приготовленные в скороварке в мундире.
Консервировать картошку можно, только нужно в кислой среде, в томате например, но смысла нет.
Душечка
Мудрец
(13931)
8 лет назад
Я варю в мундире, потом она может довольно долго лежать (неделю точно) я ее заворачиваю в фольгу. А если варились очищенная, то дня два, потом лучше не трогать. Даже если не скисла, противная как мыло.