что такое КЪАЙМАХ? молочное

Question

Эльвира Таирова Мастер (1668), закрыт 7 лет назад

Answer 1

Каймак (от тюрк. ḳajmaḳ) — молочный продукт, обычно густые сливки (консистенции от сметаны до сливочного масла).

Answer 2

Иван Сараев Оракул (65033) 7 лет назад

сыр Каймак?

не сыр .

Иван Сараев Оракул (65033) сыр Каймак имеет мягкую творожистую консистенцию, как очень густая сметана. Не такой?

Answer 3

Агнешка Искусственный Интеллект (146306) 7 лет назад

Это тот же тан, айран..

Answer 4

Вера Искусственный Интеллект (457278) 7 лет назад

у нас так называют верний слой на молоке - он более жирный чем нижнее молоко

спасибо за ответ

Вера Искусственный Интеллект (457278) здесь не говорят спасибо - надо щёлкнуть слово нравится всем адекватно ответившим

Answer 5

Мокий Алексей Просветленный (25514) 7 лет назад

спасибо

Answer 6

Ирина Покровская Искусственный Интеллект (200010) 7 лет назад

это сметана

Точнее- сливки

Answer 7

Хосе Миле Мудрец (11462) 7 лет назад

В западной казахстанской области это просто каймак.

Answer 8

Каймак- сливки. Их так называют в Средней Азии и казаки