сыр (берем копченый), морковь сырую, чеснок (по вкусу) - трем всё на мелкой терке. кукурузу целую банку (без воды) соль по вкусу и майонез не очень много. Всё смешиваем в одной чаще и готово, можно кушать))
Вот это сделай - быстро и вкусно. Брускетты. ladyandcity.ru/articles/zakuski/brusketty_s_pomidorami/ Если помидоры заменить соленой красной рыбкой - вообще супер-пупер будет!
Когда работал делал рыбу в микроволновке - в заранее разделанные тушки овощную смесь, грибы, сверху кетчуп, майонез и в микроволновку на 10 минут. Пока готовится, умываешься, бреешься, одеваешься готов вкусный, сытный, горячий завтрак.