где картофель фри долго храниться? мак, бургер кинг, или кфс?

Это всё можно заморозить и хранить вечно

В морозилке

Что тебе мешает сделать ее дома? Тут даже фритюрница не нужна.

везде, смотря какие сотрудники и начальство.

Пока из доставкой, лучше всего сохраняется картошка https://fastfood4u.ru/kfc-dostavka-na-dom/content.html из кфс, они что-то с ней делают, картошка приезжает хрустящая, а не размокшая, а за остальное претензий нет.