Как правильно вести поиск строительных объектов ?

Добрый вечер.
Занимаюсь профессиональным монтажом дверей под ключ. Т. е. "под ключ" в моём понимании это всё: выбор ассортимента товара, замеры, бригада из компетентных людей, профессиональный инструмент, навыки и точный опыт, правильный выбор материала, опыт использования качественного и недорогого расходного материала, доставка, оборудование рабочего места, расчёт сроков, сдача готового продукта заказчику.
И можно ещё долго перечислять. т. е. от замера до приёма заказчиком работы.

И вот периодически выезжаю на отели, гостиницы прикидывать смету заказчику, а там уже часть работ произведено конкурентами, и вот вопрос: Как получается так, что на рынке получают заказы не компетентные люды ?