Между прочим такие, так сказать, напитки имеют название: - водка и шампанское "Северное сияние" - коньяк и шампанское "Бурый медведь" Не больше 1/3 водки или коньяка остальное шампанское. Коктейли убойные и очень часто "разрывают на куски". Это связано с тем, что выделяемые пузырьки в шампанском (и любого другого газированого напитка) многократно улучшают усвоение алкоголя организмом.
Как следует из книги Макаревича, подобное лучше сочетается с подобным. Шампанское делается из винограда. Коньяк тоже. А водка? Из чего угодно, только не из винограда. Поэтому, если уж мешать, то лучше с шампусиком пить коньяк, меньше башка болеть будет :) Но - лучше не мешать! ;)