вопрос тем, кто жарил чипсы самостоятельно. картошка пузырится при этом?

Question

вопрос тем, кто жарил чипсы самостоятельно. картошка пузырится при этом?

Herbst . Мыслитель (9573), закрыт 7 лет назад

Answer 1

Всё зависит от сорта Точнее от наличия крахмала в ней если много то пузырится если мало то жарятся нормально

Answer 2

Нет, не должна. Постоянно делаю сама чипсы.

Answer 3

Нет) Но смотря какие ломти и на чем жаришь) Лучше фрукты кушай и будешь просто пэрсик))))

Answer 4

Лариса Искусственный Интеллект (155205) 7 лет назад

нет просто масла побольше, как золотиться на солфетку

Herbst .Мыслитель (9573) 7 лет назад

я купила готовые. думала из целой картошки, а не из пюре. потом заметила пузыри, как на тесте для чебуреков, и засомневалась.

Answer 5

Поля Павленко Знаток (379) 7 лет назад

Нет, картошка не пузырится.

Answer 6

Я готовлю мексиканские чипсы НАЧОС, они вообще в духовке делаются. Там точно ничего не пузыриться :)
Вот рецепт, если интересно: https://www.youtube.com/watch?v=Iq0ZwhLRN8E

Answer 7

Янис Коханко Просветленный (22428) 7 лет назад

Пузырятся. Зависит от сорта картофеля.

Answer 8

Наталья Евстафьева Знаток (280) 7 лет назад

неееееееееееет

Answer 9

у нас не пузырится. делали так: тонкие ломтики картофеля выкладывали на сковороду в один слой и обжаривали с 2 сторон.
затем 2 партия и т. д

Answer 10

Ева Калинина Знаток (255) 7 лет назад

Да, бывает и такое.

Answer 11

Когда как. Походу зависит не от способа приготовления, а от сорта.