на скорую руку? шашлык-машлык, табака, салат оливье, отбивные-лангет свинина. говядина, долма (а вы любите долма? или не умеете готовить?). Пирог лимонник (не на дрожжах, и много вских разных вкусностей.
Из вторых блюд, чаще всего плов, а из первых-борч, куриная лапша (из дом. петушка), рассольник. А на дессерты-всегда есть выпечка домашнего происхождения.