Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
8лет
Изменено

Температура подачи салатов салат (помидор, огурцы, зелень, раст. масло)

Дополнен

сколько градусов

Только авторизированные пользователи могут оставлять свои ответы
Дата
Популярность
Аватар пользователя
Новичок
8лет

Охлажденными, не выше +15 градусов.

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект
8лет

Да режьте и подавайте, чай не в тундре живете)))

Аватар пользователя
Мудрец
8лет

приготовить и подать

Аватар пользователя
Мудрец
8лет

продукты, используемые для приготовления салатов и винегретов, должны быть предварительно охлаждены до температуры от +8 до +10 °С

Источник: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для пре
Аватар пользователя
Оракул
8лет

Комнатной температуры.