Как выбрать сырую морковь?

Обычно более яркие и более сладкие. Ну и, чем свежее тем лучше.

Руками! Только не тёртую!

Вы девушка морковь то видели???

длинную, толстую, с закругленным кончиком, равномерно окрашенную, без белых и светлых участков, оранжевую. еще ногтем проткните - она должна протыкаться с хрустом и брызгами.

Крепкую и среднего размера выбирать