Как понять "Го катку?" Часто слышу.

предложение сыграть одну игру

Это значит- "Давай сыграем одну игру"
Часто применяется к Dota 2,LoL, CS:Go

Го = Go (давай, вперед и т. д.)

Предлагает сыграть еще один бой

Катка это раунд в игре.

го катать раунд закатаем и выиграем

Это язык больных раком мозга школьников. Не нужно вникать в этот бред, нужно разговаривать на нормальном языке.

"Давай сыграем одну игру" вот что значит.