Дмитрий
Гуру
(3935)
6 лет назад
По большому счету кнедлики -- это вариант белого хлеба. Выпечка из муки или картофеля, приготовленная в процессе на пару или отваренная. Кнедлики -- это уже давно гарнир для жирных мясных блюд, а не отдельное блюдо. Хотя кнедлики бывают с разными добавками и начинками. У каждого повара есть свой рецепт.
Пользователь удален
Оракул
(99085)
6 лет назад
кнедлики это кнедлики.
В гугле забанили?
Кнедлик — отварное изделие из теста или картофеля. Кнедлики варятся в воде или на пару. Кнедлики могут быть с какой-либо начинкой или без начинки. Они формуются в шарики или батон. Национальное блюдо чешской и словацкой кухни. Википедия