Сколько варится рис и сколько его сыпать?

Главное не забывай помешивать каждые 2 мин или подгорит

Минут 20-30. 1 стакан риса на два стакана воды

он варится пока не распухнит, если рассыпчатый, то лучше брать пропаренный-на 1 человека-пол ст-на 1 ст воды медлянный огонь... молочка иначе

1/2

1 стакан крупы рисовой;
2 стакана воды;
Масло сливочное;
Соль.

Выливаем в кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой воду и ставим на огонь, ждем, пока закипит, и добавляем соль.
Затем засыпаем рис, закрываем плотно крышку и не мешаем, не отрываем крышку, пока рис не будет готов.
Первые 5 минут варим крупу на сильном огне, затем уменьшаем, чтобы он был средний, и так варим еще минуты 2.
Последние 2 минуты варки продолжаем на минимальном огне.
После выключения не спешите открывать крышку кастрюли, пусть рис постоит еще минут 10.
Теперь можно добавить масло и подавать вместе с котлеткой или просто сам рис.
Преимущество такой варки состоит в том, что рис получается рассыпчатым и кастрюля после него практически чистая, то есть крупа не пристает и не пригорает.

1/2, варить до неполной готовности, выключить и дать постоять минут 5, потом промыть водой.

Если хотите чтоб рис был не клейкий и рассыпчатый, то лейте воды чем больше тем лучше, чтоб он уже сварившись продолжал свободно плавать в воде, то есть на стакан риса как минимум 3 стакана воды, а лучше 4. По готовности просто откините его на дуршлаг, так у вас точно ничего не пригорит и помешивать постоянно нет надобности.

Я ВАРЮ В СКОВОРОДКЕ НА ГЛАЗ

Покупай в пакетиках. Не ошибёшься.

Он может вариться по разному. Но в среднем 15-20 минут. Пропаренный рис приготовится чуть быстрее 10--15 мин.

Пока не сготовится. Бери сверху и пробуй через каждые 5 минут. Обычно, когда вода выкипит, уже и готово.