

Посоветуйте, пожалуйста, рецепты салатов очень быстрого приготовления для праздничного стола
не едят салаты на праздник уже давно.. это будничное брюхонабивание
на новый год обязательно оливье для антуража и соблюдения традиций
Консервированный ананас+тертый сыр+измельченный чеснок+майонез (можно добавить отварное куриное филе, с ним более сытно и тоже очень вкусно)
Практически любые салаты делаются быстро, если ингредиенты предварительно (за день-два) подготовить (сварить, пожарить) и иметь приспособления для нарезки - шинковку типа бёрнер, измельчитель найсер дайзер, сеточку для нарезки вареных овощей и т. п.
Например, я зимний салат (его еще оливье называют) на 3 порции делаю с помощью шинковки и сеточки за несколько минут, пока в микроволновке второе или суп подогревается.
Крабовые палки, салат листовой, вареные яйца, огурец свежий.
насколько быстрого? помидоры огурцы зелень ----------------------морковка с чесноком ---------------капуста с луком укропом чуток уксуса и масло--------------------------с остальными мудохаться надо