Как замариновать шашлык?

Question

Как замариновать шашлык?

Net Знаток (386), закрыт 6 лет назад

Короче завтра мяска хочу пожарить на костерчике, сёдня замариновать надо, крч смарите как я хочу это сделать, пральна или нет? Всё хватает или что то добавить надо?

Мясо, лук, черный перец, какаямть приправа для шашлычка, вот вроде и всё, этого достаточно? Или еще чё надо добавить?

Дополнен 6 лет назад

Да! И надо ли воду добавлять в шашлык?

Answer 1

ела шашлык в луковом маринаде: лук (из расчета 1:1 к мясу) измельчить в блендере, хорошо перемешать с мясом, посолить, поперчить, можно приправу к мясу добавить, мариновать ночь. Очень вкусный шашлык получился, сочный, мягкий, просто таял во рту!

Answer 2

Pro Gamer Мудрец (16147) 6 лет назад

добавь ко всему что написал лимон, уксус, щепотку острагорна и все это делать в газированной воде.

ИП ЗамалетдиновПросветленный (26859) 6 лет назад

купи готовое, раз не знаешь, как к тому же ночь уже, а тебе спать пора

ИП ЗамалетдиновПросветленный (26859) 6 лет назад

не ночью же мариновать, чтобы завтра шашлык делать.

ИП Замалетдинов Просветленный (26859) или Net Знаток (280) - ЛУНАТИК?

Answer 3

Елена Оракул (68567) 6 лет назад

можно немного лимонного сока или уксуса если приправа для шашлыка не соленая- что чаще всего бывает, то можно и соли добавить

NetЗнаток (386) 6 лет назад

конечно, забыл просто написать, конечно добавил бы)

Елена Оракул (68567) мясо должно дать сок. вода не обязательно- поставить под гнет его. ( придавить чем то тяжелым) . вода поспособствует более быстрому разложению" шашлыка", и допустим на природе если не сразу начать жарить- то можно почувствовать неприятный запах от мяска.. если же сока маловато, то в порядке исключения можно добавить воду, но сам маринад с мясом засунуть в холодильник и добавить чуть больше уксуса чем без воды.

Answer 4

Андрей Колосов Просветленный (42793) 6 лет назад

Больше ни когда не пиши на русском языке.

ИП ЗамалетдиновПросветленный (26859) 6 лет назад

вот именно: не позорь язык Пушкина и Толстого!

NetЗнаток (386) 6 лет назад

это специальный коверканья, учитель куев.

Небо После ГрозыМыслитель (5498) 6 лет назад

НИКОГДА пишется слитно.

Answer 5

Сорока@ Искусственный Интеллект (225757) 6 лет назад

Ничего больше не надо! Все и так будет хорошо.

ИП ЗамалетдиновПросветленный (26859) 6 лет назад

в конце концов, что не провариться/не прожарится, то в желудке дойдёт до кондиции

Сорока@ Искусственный Интеллект (225757) Не парься больше и уксус не лей. Замаринуется просто атас и так!

Анна Васильевна МаксутоваМастер (1012) 6 лет назад

как обычно лук перец соль лимон

Answer 6

Всегда мариную в растворе вода+уксус. Но если вместо половины воды налить минералку простую, шашлык получается нежнейший. Приправы не кладу - лучше купить травы - орегано, кинза.