Склоняется ли моя фамилия? Середа Святослав Евгеньевич

да, это же существительное, а вы мужчина

У мужчины - да, у женщины - нет

Нет. Не склоняется.

да по-русскому так

у мужиков любая склоняется, а у дам - нет!

Склонение фамилии Середа

Мужская фамилия

И. п. Середа
Р. п. Середы
Д. п. Середе
В. п. Середу
Т. п. Середой
П. п. Середе

Женская фамилия

И. п. Середа
Р. п. Середы
Д. п. Середе
В. п. Середу
Т. п. Середой
П. п. Середе

Множественное число

Середа
не склоняется

✎ Фамилия женского рода 1-го склонения. Склоняется у мужчин и женщин и не склоняется во множественном числе.

http://new.gramota.ru/spravka/letters/22-spravka/letters/70-rubric-104
ВотЪ.
Чтобы без путаницы.
Фамилия Середа была в России и Украине, т. е., не иностранная. Значит, склонение этой фамилии будет по аналогии с Митта, Сковорода, Кваша.