Как приготовить вкусные блины

маслом сливочным щедро их мажь и сахаром посыпай

Блины делаются все одинаково Мука, вода яйца и масло, так что тут ничего менять не надо. А вот с чем есть, другое дело.

завернуть в них икру

В ин-те есть "Бабушкины рецепты"

1ст кефира подогреть в микроволновке пол чл соды пройдет реакция потом 2 яйца соль сахар мука тесто смешать густое добавить масло и молоко до консистенции блинного теста

Чем проще тем лучше, мука, молоко, яйца, сахар, сода

Блины из красной смородины
Сегодня мы будем готовить блины из красной смородины. Причем ягоды будут не в виде начинки или как ингредиент в прикуску, а станут неотъемлемой составляющей теста для блинчиков. Какие они будут: блины из смородины?

Они будут иметь легкую кислинку, степень которой можно будет регулировать благодаря добавлению в тесто сахара.
Набор продуктов необходимый для блинов из смородины:

​ 150 гр. ягод красной смородины;
​ 160-200 гр. муки (сколько возьмет тесто);
​ 400 мл. молока;
​ 2 яйца;
​ Сахар берем по вкусу, но не менее 2 ст. л.;
​ Соль щепотка;
​ Масло для жарки.

Время: 30 минут
Рецепт приготовления блинов из красной смородины

Шаг 1. Ягоды красной смородины пюрируем: метод не важен – мясорубка, блендер – важен результат.

Важно! Чтобы в блинах не попадались косточки из ягод, необходимо ягоды отжать, используем только ягодный сок.

Шаг 2. Добавляем к ягодам молоко. Взбиваем.

Шаг 3. Добавляем яйца.

Шаг 4. И последний ингредиент: мука. Муку добавляем постепенно. Консистенция классическая, как на обычные блинчики.

Шаг 5. Выливаем небольшими порциями тесто на промазанную маслом сковороду.

Шаг 6. Жарим блины с обеих сторон до готовности.

Блины из красной смородины готовы.

Приятного аппетита. Ещё рецепты http://restorator.name/component/search/?searchword=блины&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20

найди рецепт заварного теста для блинов.. я давно так готовлю оч. вкусно