Это все зависит от закаточной машинки. Мне кажется, что лучшая - которая железная сверху - как большая крышка, внутри - по ободку - пружина, а сверху - две ручки - вертикальная и вторая - которая опускается при затягивании крышки вниз. С такой закаточной машинкой - у нас было меньше всего брака...
пользуйтесь вакуммными-держат прекрасно все-соления. варенье. компоты и пр и др многоразовые. продаются в хороших хозяйственных. можно найти в интернет-магазинах 20-30 штук купите -на много лет обеспечен покой качество и удобство.
интересно, не знал что такое есть, буду смотреть в магазинах если есть возможно приобрету
Naumenko
Высший разум
(856806)
пользуюсь лет 10.наверное.
знакомые пользуются- . все довольны.
кроме консервации. можно зелень в стеклянной банке свеженькой долго хранить..
Всё делается тщательно, аккуратно при консервации