Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Осахаривает ли солод неварёный крахмал? если да, то в каких пропорциях?

Dexter Профи (704), на голосовании 7 лет назад
Голосование за лучший ответ
NAGIBATOR Мыслитель (7729) 7 лет назад
Конечно. 1 к 8.
Источник: опыт
DexterПрофи (704) 7 лет назад
афигеть! а почему тогда рекомендуют варить крахмалосодержащие и осахаривать солодом в пропорции 1:4 - 1:5?
Муси Пуси78 Мастер (1677) 7 лет назад
Даже 1:5 работает при четком соблюдении температурного режима .
DexterПрофи (704) 7 лет назад
слив засчитан.
Похожие вопросы