домашний квас из сусла

Question

son Знаток (407), на голосовании 7 лет назад

Подскажите, в каких пропорциях вы делаете квас из сусла. У меня получается слишком ядреный. Сколько выдерживаете в тепле? Потом в холодильнике?

Answer 1

На банке с суслом все написано, делается вроде быстро, добавляю еще туда дрожжи и изюм