Что такое направление химбио в школе?

профильные классы дают более глубокие знания по профильным предметам. Сдавать ЕГЭ по этим предметам намного легче, если вы действительно учитесь. Если вы в 11м не собираетесь сдавать химию и биологию, то смысла идти в хим-био класс нет.
Если не знаете, что будете сдавать вообще, то лучший выбор (на мой взгляд) физ-мат класс... остальные школьные предметы можно спокойно потом нагнать самостоятельно либо они основываются на математике.
А какая школа как готовит в своих профильных классах обычно хорошо известно в городе =)