Обычно чуток снижается. Насколько и на каком метре - зависит от уровня спринтера. У новичков - раньше и сильнее. Вот как менялась скорость Усейна в рекордном забеге на 100 м на чемпионате мира в Берлине 16 августа 2009 года
Нет, на максимум бегун выходит секунд через 3-5 после старта и далее уже старается нарастить темп, т. е., улучшить себя самого. Победа определяется тем, выдержит ли он такую нагрузку остальные несколько секунд, или нет.