можно ли использовать эти спагетти? если их поломать. на упаковке написано: время варки 4 минуты. на сколько их положить в кипящий суп? на 2 минуты? они не разварятся потом окончательно в горячем бульоне когда уже сниму суп с плиты?
я прежде, чем добавлять макаронные изделия в суп, предварительно прокаливаю из на сухой сковороде до слабого коричневого цвета, постоянно помешивая, тогда они не разварятся.
А мне не нравятся спагетти и вермишель в супе, крахмал вываривается, бульон мутный становится, месиво какое-то ( обычно отдельно отвариваю и добавляю в готовый суп....