можжевельник и вопрос о его ядовитости

Можжевельник вообще-то является целебным растением. Там, где посажен можжевельник, воздух намного чище, за сутки один гектар можжевельника испаряет почти 30 кг фитонцидов (этого достаточно, чтобы очистить атмосферу крупного города от болезнетворных организмов). Шишкоягоды издавна применяются в медицинской практике. Препараты, приготовленные из них, назначаются при заболеваниях почек и мочевого пузыря как противовоспалительное средство; отмечается высокий эффект от наружного применения отвара можжевельника при лечении дерматитов и различных форм экзем; масло, приготовленное из можжевельника, используется при ревматизме, полиартрите, невралгии и радикулите. Корни можжевельника используются для лечения туберкулёза лёгких, бронхита, заболеваний кожи.

Из древесины и хвои можжевельника мексиканского (Juniperus ashei) и можжевельника виргинского (Juniperus virginiana) извлекают можжевёловое масло.

Можжевельник в качестве пряности используют в кулинарии. Молотые ягоды используются при приготовлении блюд из дичи или из мяса и птицы для придания им специфического вкуса дичи, добавляются к соусам, бульонам, квашеной капусте, картофелю, паштетам, фаршам, в маринады для мяса, в ликёры. Можжевельник часто используется в скандинавской, северо-французской и немецкой кухне, можжевельник также используется в качестве ароматизатора для джина. Из сока подмороженных ягод методом выпаривания на водяной бане получается сироп.

В медицине используют ягоды лишь одного сорта можжевельника - обыкновенного. Но его легко перепутать с ядовитым сортом – казацким.

В древнем Китае была казнь, осужденного кормили варёным мясом без хлеба и злаковых. Через неделю он умирал в муках. Буквально всё в больших, концентрированных количествах ядовито. Ядовиты все паслёновые, в зелёном виде и их ботва. Ядовиты ландыш, клематис, клещевина, подснежник, гиацинт, аквилегия, дельфиниум... Но вы же их не едите, надеюсь и можжевельник не будете.

я ела сушёные ягоды можжевельника в качестве лечебного растения..

не ешьте ягоды и не делайте лекарств, вот и вся проблема, пусть растет, любуйтесь красотой. Есть ядовитые виды, а есть не ядовитые, если ваш ядовит, то просто принять это к сведению, не более.

Масло из ягод и колючек слабо ядовито. В день можно масла можжевельника употреблять внутрь до 2 грамм. Само по себе растение для человека не ядовито, Вы же его не едите, как верблюдица.)