Выдержит ли 6п14п, при номинальном токе анода, анодное напряжение в 500 вольт?

300v max

Вряд ли, там по паспорту никак не больше 300В.

Посчитаем мощность на аноде и удивимся.
Ток анода - до 50 мА (максимум) при 300 В (максимум) анодного, то есть максимум - 15 Вт А номинал - 5 Вт или около того. Анод при 15 Вт будет малиновым. Перегрев.
У вас напряжение в 1,7 раза выше. Тогда и анод будет раскаляться во столько же раз сильнее. Пипец лампе. Перегрев. Разрушение анода. Смерть лампы.
Другое дело, если вы ток анода ограничите до единиц мА. Если не будет пробоя, то выживет.
Это я так думаю.

это же обычная лампа для УНЧ, только радиолюбители давали на анод 300 в, во всех радиолах не более 265 -- 270 .

Держала 620 (сетевое * 2), но очень недолго.
За паспортные величины выходить нежелательно, если лампа нужна не на один раз.