Сколько в среднем весит одно куриное яйцо ?

50г

В зависимости от категории. При среднем весе яйца 50 грамм, яйцо без скорлупы весит 45 грамм, при этом вес белка - 27 грамм, желтка - 18 грамм. Вес скорлупы составляет около 10% от веса яйца, белок 55%, желток 35%.
Вообще от 40 до 80 грамм- от 3-й до высшей. И там тоже градация.

От 50 до 60. На ВДНХ в свое время выставляли куриц, несущих яйца до 68 грамм.

55-60 гр.

грамм 60

43 гр

По разному. 40-60 гр.

Куриное яйцо третье категории – имеет вес от 35 до 44,9 гр.
Куриное яйцо второй категории – имеет вес от 45 до 54,9 гр.
Куриное яйцо первой категории – имеет вес от 55 до 64,9 гр.
Отборное куриное яйцо имеет обозначение «О» – имеет вес от 65 до 74,9 гр.
Куриное яйцо высшей категории имеет обозначение «В» — имеет вес 75 грамм и больше.

55 грамм