Чем отличается соус терияки от кисло-сладкого соуса? и с каким соусом лучше делать куриное филе?

Териаки это смесь соевого соуса с медом. Где тут кислота?

С чем делать курицу - на Ваше усмотрение и с учетом предпочтений тех, кто ее будет есть. Лчно Я предпочитаю кисло-сладкий соус

ВСЕМ. Это абсолютно разные вкусы. Все равно что сравнивать майонез и кетчуп. Оба вкусные и оба кому0то нравятся. Курица прекрасна и в том, и в другом соусе.

Лично мне больше нравится терияки

Оба хороши. Зависит от предполагаемого гарнира и овощей.