Почему мы видим звезды точками ?

а как ты свет хотел видеть?

Потому-что расстояние до них несоразмерно с их диаметром. Почитайте отчего зависит угловой размер, и что это такое.

потомучто все обьекты при отдалении кажется более маленькими, чем они есть на самом деле, а точка - это уменьшенная версия шара. а звёзды, как известно, шарообразные.

Потому что они ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ далеко.

А звёзды ли это? Предполагать можно что угодно.

Потому что разрешающая способность сетчатки глаза не позволяет различать детали объектов малой угловой величины.

Их угловые размеры много меньше разрешения сетчатки глаза

Даже через телескопы ми видим звезды точками - их угловой размер чрезвычайно мал (отношение их диаметров к расстоянию до Земли).