Ну часов за шесть, но это совсем с нуля. Сужу по своему опыту. Забил в гугл как сделать красивый сайт. За 10 минут установил денвер, потом пхп, запросы к базе данных, джава стрипт, стили и штмл. Для запросов я использую технологию пдо, можно еще майсгуэли но мне лень ее учить, пдо хватает, хотя говорят что оно даже чем то легче пдо. Сначала я пытался писать на чистом пхп все запросы, но кода очень много выходит и глючный он вообще то. Очень не удобно. Потом что еще, фотошоп, элементарные навыки нужны, обычно это макеты псд, их ты верстать будешь. Из серверного может крон тебе пригодится, если службы на сайте писать будешь. Ну все вместе, да часов за восемь освоишь думаю. Стать гуру? Ну не знаю, за неделю, а может и за месяц, а может и дольше, у всех по разному. Удачи.
Можно прочитать одну инструкцию, арендовать хостинг и распаковать туда готовый движок. На всё уйдёт около часа, получится элементарный почти полностью рабочий сайт.
Существуют различные конструкторы и скрипты для сайта , так что сложностей при создании возникнуть не должно. Плюс есть много видео уроков в интернете, которые помогут в короткие сроки этому научиться.
Если хотите заниматься веб-программированием то советовал бы начать с HTML&CSS. Научитесь создавать шаблоны, можете переходить к более сложным задачам. И так по чуть-чуть и станете хорошим программистом. Я кстати такой же как и Вы был года полтора назад, не знал "что и куда". Посоветую кстати видеокурсы, очень хорошо помогают усвоить информацию. Михаил Русаков автор, очень хорошо объясняет. Рекомендую