не покупала кофемолку мы обычно растворимый кофе брали. хочется без косточек как джем
Славка Эльдаров
Искусственный Интеллект
(222729)
Да, у меня так тётушка в деревне делает. Черемуха, вместе с косточками, прокручивается через мясорубку раза три и смешивается 1 к 1 с сахаром. Варить ничего не нужно. Просто под капроновые крышки и в погреб.
можно закрутить компот, особенно вкусен из красной черемухи. Черную лучше всего высушить и потом использовать как начинку для пирогов (перемолотую) или как один из ингредиентов компота из сухофруктов. отвар сушеной черемухи очень хорош при диарее
охота как джем из вишни только из черемухи. когда дочь была маленькая делала однажды но получился жидковат. надо было сок отцедить. вкуснятина со сметаной лучше чем молотая
Андрей Курочкин
Искусственный Интеллект
(129197)
попробуй перемолоть. а потом из этой кашицы джем, предварительно процедив.