Устойчивое выражение собачий холод применяют в своей речи, когда говорят об очень сильной стуже, которую не могут стерпеть даже собаки, живущие во дворе в будке.
Существует версия, что это выражение пришло из немецкого языка, в котором существует аналогичный фразеологизм.
Хотя высказывают мнение о восточнославянском происхождении этого разговорного фразеологизма. В сильные морозы у восточных славян было принято пускать собак в дом, чтобы они не замерзли. Все -таки, согласитесь, собака - первый помощник на охоте и незаменимый сторож подворья.
https://forums.drom.ru/general/t1150960114.html - конский ценник.