Можно ли заменить йогурт-сметаной (20%) для греческого соуса "ТЦАТЦИКИ" или не подскажите,где можно купить такой йогурт?

греческий соус "тцатцики"

(вторые блюда)

Раздел: греческая кухня

Прекрасное дополнение ко многим блюдам, особенно к мясу или как соус-дип к овощам и хлебу пита. Особенно хорош к летней трапезе.

1 большой длинный огурец натереть на терке, выдавить 1-3 зубчика чеснока, добавить натурального йогурта/сметаной (около 200-300 г) , !!Видишь что пишуть!!!! можно йогурта напополам с творогом. Йогурт лучше брать греческий, турецкий или болгарский. Добавить мелко порезанную зелень (укроп, петрушку, очень хорошо немного мяты) , посолить по вкусу.

Подавать в вазочке, украсив листьями мяты, веточками петрушки и оливками.

можно и кефиром, только будет жидко