128 кб\с Хватит ли этой скорости для работы гугл карт? Сильно будет долго все подгружатся ?

если это не спутниковые карты - то терпимо.
Скачай maps.me - офлайн карты. заранее закачай нужный регион. Гугл тоже умеет скачивать оофлайн карты.