Баланс можно проверить либо через сбербанк онлайн либо через банкомат, там где перечислены карты и ваши вклады, будут и ваши счета, в том числе и счет сберкнижки, хорошо все описано в этой статье
http://kreditorpro.ru/kak-proverit-balans-sberknizhki/