Что нейтрализует соли? Все знают, что щёлочи нейтрализуют кислоты и наоборот, а вот что нейтрализует соли?

Соль это, как правило, и есть продукт нейтрализации

А соли и так обладают нулевым кислотно-щелочным балансом. Некуда их нейтрализировать. Ноль и есть ноль.

Ну а кислые соли соответственно щелочью нейтрализуются.

Металлы можно восстановить из солей при помощи восстановительных реакций... Обычно вода, соль и газ - то, что остаётся после нейтрализации кислоты щелочью...

сдесь под словом "нейтрализация"речь идет о восстановлении нейтральной кислотно-щелочной среды рН=7 далеко не все растворы солей имеют рН = 7 но речь уже не идет о нейтрализации, говорят о корректировке рН. это можно делать другой солью или кислотой/щелочью в зависимости от целей.