Горький шоколад Коркунов 55% и тёмный шоколад Яшкино Бельгийский 55 %.Состав у обоих практически одинаковый.

как-то смотрела передачу, там говорили, что настоящий горький шоколад должен содержать не менее 70% какао.

Из-за марки так, Яшкино не раскручено, и состав почитайте, хотя что там и там натыкана много лишнего

В составе только быть только какао .

Коркунов.

Белорусский. Спартак.

Смотрите состав по маслу. Должно быть какао масло, а не замена

дороже когда нет какао порошка, только какао тертое. чуть дешевле когда и то и другое. еще дешевле когда только какао порошок.
еще в составе ингредиенты стоят по мере убывания. чего больше всего, на первом месте.
посоветовать хочу рошен (в политике я нейтральна, но шоколад действительно очень хороший и не очень дорогой) и риттер спорт. меня особенно приколол их горький с мятной начинкой.

У ВСЕХ ШОКОЛАДОВ ОДИНАКОВЫЙ СОСТАВ, А ИНАЧЕ ОН НЕ БЫЛ БЫ ШОКОЛАДОМ, ХОРОШИЙ ШОКОЛАД ЭТО " СВИТОЧ ОСОБЫЫЙ", МИЛЛЕНИУМ ПОРИСТЫЙ, РОШЕН ПОРИСТЫЙ, АЛЬПИНЕЛЛА С КОКОСОМ,

Не знаю. Яшкино вообще странная фирма... у них дешевый шоколад... думаю дело в том, что у них соевого лецитина больше. хз точно.
Что же до шоколада - я давно от этого ушел и вам советую. Купите Бабаевский Элитный - на вкус один из лучших горьких видов, хоть и цена кусается.