Опрос и голосование В чем разница опроса и голосования?

Узнать мнение и узнать выбор!?

Практически ничем. Можно сказать "Опрос - это короткая версия слова Голосование"

Опрос - процесс по выяснению мнения людей на какую-то определенную тему. Ответов может быть 1000 и более и все могут быть разными.
Голосование - предложение ограниченному кругу людей выбрать что-то одно из заранее предложенного.

В опросе мы выясняем мнение, в голосовании мы получаем голос - "за" или "против"