картошка красная и белая отличается во вкусе ?

Во вкусе не особо. Белая более рыхлая, её хорошо тушить, на пюре. Красная больше подходит для салатов, для жарки. По вкусу - картошка, она и в Африке картошка.

LИскусственный Интеллект (329706) 7 лет назад

не правда. Белая картошка содержит больше крахмала, она рассыпчатая. Многие в СССР ценили именно эту картошку. А вот желтая продавалась в СССР и была польская, слишком сладкая, по вкусу, как перемороженная белая. Но мне нравится именно красная и желтая, а белая рассыпчатая мне не нравится по вкусу.

Александра Данилина Мыслитель (6830) И в чём " не правда"? Кажись так и написала. Я вообще на сорт внимания не обращаю, хотя картошка один из самых любимых гарниров. Сегодня купила кг 10, даже не знаю какой, но уверена, что и на суп, и на пюре, и запечь, и пожарить...

Answer 8

Да. Белая картошка содержит больше крахмала, она более рассыпчатая.
Красная и желтая меньше крахмала содержит, картофель более сладкий

Answer 9

Да. Вы удивитесь, но и картошка белая и белая разных сортов отличаются во вкусе.

Answer 10

Есения Спасская Просветленный (47696) 7 лет назад

Я белую люблю, она рассыпчатая