Как называется такая дверь? Такие бывают на кораблях, подводных лодках. Фото прилагается.

Шлюз .!или переборка .

Шлюзовые двери бывают и в бомбоубежищах.

На кораблях и лодках такое не применяют. Это скорее на производствах, лабораториях, бомбоубежищах

Те, что у тебя на фотографии, так и называются - "двери".
Все двери на судне или на корабле подразделяются на герметичные и не герметичные. В стандарте это формулируется как двери " водогазонепроницаемые или проницаемые".
Вот, смотри ГОСТ http://www.g-ost.ru/6579.html