Подскажите, где дешевле отдохнуть? Никогда не была за границей, отпуск в январе, где отдохнуть экономно ?))

Это странно, но в Украине.

в Таджикистане

Армения, Грузия, Абхазия, Лаос, Индонезия, Вьетнам, Индия.

Откроют Египет - там...

Отдыхать можно везде и не всегда с удобством, для удобного отдыха советую вам подобрать варианты здесь:
http://chemodan-perm.ru/dubai_iz_permi.php

Алжир

Венгрия-в январе билеты туда и обратно от 4000р отели не дорогие на Букинге

если теплое море, то Гоа дешевле

В России тоже много интересных и очень красивых мест. Если любите активный отдых, то можно пойти в турпоход и получить огромное количество положительных эмоций )) И это будет самый экономный вариант, к примеру можно посмотреть прайс на сайте одного из турагенств - clubnavershine.ru

Экономно -это для вас сколько? Индию посмотрите, Марокко, Иорданию.

Начнем с того - когда именно в январе? Если тгда, когда каникулы у нас новогодние, то экономно не получится никуда.
Если же можете вылететь так, чтобы вернуться уже после праздников - дело другое. цены падают достаточно заметно.
А вот в конце января во многих вузах начинаются каникулы у студентов и цены опять поднимаются.
Что же касается направлений - определитесь, чего хотите от поездки - и гоу прочесывать сайты крупных туроператоров.

Именно сайты туроператоров (ДСБВ, Анкор, Туи...)! В первый раз лучше не связываться с самостоятельной организацией поездки, и так впечатлений хватит! Если с языком проблемы - то однозначно готовый тур.
А экономно - это автобусные туры по Европе. Если есть здоровье и мало денег - то с выездом из Москвы или СПб, хотя удобнее долететь до какой-нибудь Праги, а дальше на автобус пересесть.
Если хочется теплого моря - Тайланд, Гоа. Тоже смотрим пакетные туры.

Северное ГОА, Египет, Арабские Эмираты

Если с возможностью купаться, то Индия будет одним из самых бюджетных вариантов среди азиатских стран, на порядок дороже - Таиланд, Вьетнам, Шри-Ланка. Ещё дороже Индонезия, Малайзия и Сингапур.

Я бы очень хотела попробовать снять дом на озере в Финляндии уже даже выбрала себе время когда это можно сделать, вот теперь нужно согласовать время отпуска с руководителем и сделать так чтобы с мужем совпал отпуск и очень надеюсь, что мы сможем отдохнуть хорошо в Финляндии, там просто волшебная природа.

В Таиланде невысокие цены и тепло в январе) Советую приобрести билет на этом сайте https://ntk-intourist.ru/