Чем отличаются сыры Бри и Камамбер?

Сыр Бри пахнет орехами, а Камамбер пахнет лесными грибами; у Бри плесневелая корочка не имеет острого вкуса и отдаёт нашатырём, тогда, когда у Камамбера она острая; у сыра Бри жирность на 25 % ниже, чем у Камамбера; Бри можно изготавливать круглогодично, а Камамбер не изготавливают в летний период (он не переносит жару).