Если варить бульон из замороженного морского окуня бульон. Он как будет считаться рыбный суп или уха?

Question

Если варить бульон из замороженного морского окуня бульон. Он как будет считаться рыбный суп или уха?

♡Dangerous Woman ♡ Просветленный (48262), закрыт 7 лет назад

Answer 1

маня Искусственный Интеллект (191299) 7 лет назад

В моем понимании, уха, это то, что варится на костре, на берегу речки, то, что дома, это рыбный суп

♡Dangerous Woman ♡Просветленный (48262) 7 лет назад

Ну я бы может также сказала. Вот только на природе большой риск заразиться паразитами, тем более из речной и озерной рыбы.

маня Искусственный Интеллект (191299) Ну, мы же ее сырой не будем есть)), в любом случае, рыба потрошится, так что, паразиты будут видны, на моей довольно долгой памяти, я только однажды видела подлещика с селитером, так мы его и готовить не стали

Answer 2

наталья вересова Оракул (51488) 7 лет назад

Уха, это чисто русское название. В Европе- рыбный суп. Суть одна.

Анатолий КаморинИскусственный Интеллект (229157) 7 лет назад

В европе же не едят супов?

наталья вересова Оракул (51488) Почему это не едят? Еще как откушивают, только они у них жидкие и противные.

Answer 3

смотря какие еще ингредиенты добавите или уха, или суп
пока уха... почти

Answer 4

Если обжарите лук с морковкой-рыбный суп. если нет-считайте что уха

Answer 5

Мальвина Просветленный (28936) 7 лет назад

по-моему, это одно и то же.

Answer 6

Анатолий Каморин Искусственный Интеллект (229157) 7 лет назад

Рыбный суп. Уха только из свежей рыбы.

Answer 7

Из размороженной рыбы готовят как и из консерв суп. А уха или юшка готовится исключительно из свежей, а лучше живой рыбы. Разница в том что в юшке кроме рыбы и водички ничего не должно быть.

Answer 8

значит отделить мясо от костей .шкуры и всего.. залить водой и поварить. добавить моркву большими кусками. корень петрушки и пастернака.... поварить и процедить.. овощи красиво порезать и вернуть в бульон.. положить кусочки рыбки и поварить.. и добавить рисовую лапшу.. варить минуту.. в тарелку кусочек слив. масла.. супер еда..

Answer 9

Суть одна, по-моему. Хотя из замороженной рыбы готовят обычно простой суп, а не уху. Если хотите готовить из морского окуня, то тут https://www.man-meat.ru/catalog/ryba-i-moreprodukty/morskoy-okun/ в Москве его можете приобрести. И заодно про его полезные свойства почитать.