Посоветуйте такой рецепт сосисок в тесте без большого количества масла?

1 ст. кефира
0.5 ст. подсолнечного масла (это в тесто)
1 ст. л. сахара
1ч. л. соли
1 пакетик (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей САФ-момент
3 ст. муки

Начинка:
сосиски
2 желтка – для смазывания пирожков
Делаете тесто из тех ингр. что выше описала, даете подняться тесту минут 20 в теплом месте, затем разделываете тесто на шарики с размером чуть больше курин. яйца, и каждый шарик катаете в жгут, и этим жгутом оборачиваете сосиску и скрепляете как обычно. Укладываете на протвинь, смазываете взболтанным желтком, пусть немного постоят приподнимутся в объеме, только накройте чем нибудь, чтоб не заветрились и отправляете выпекаться в разогретую предварительно духовку до 200* на 20 минут.