Если грунт торфяной транспортировочный, он очень гигроскопичен и может впитать очень много влаги. Любые растения, после покупки рекомендуется освободить от магазинного грунта и пересадить в нормальный.
Вода выливается только в двух случаях - если грунт сильно пересушен и она проходит сквозь него, не смачивая. Либо если полили слишком много, тогда выливаются излишки.