Почему водка идёт легче, чем коньяк?

Куда идет?

Плохой коньяк

А у меня наоборот. Водку просто не переношу. Обожаю хороший коньяк с грильяжем

в водке спирт растворенный в воде, а в коньяке спирты, органические кислоты, этиловые эфиры, танин и дубильные вещества.

коньяк вообще не переношу - задыхаюсь

Советую перестать пить, и начать здоровый образ жизни!

Вам просто не то, что хороший, даже приемлемый коньяк не попадался.

Из-за разницы температур. Водку принято подавать холодной, а коньяк холодным не пьют. Его, напротив, принято согревать теплом рук через бокал, чтобы он раскрыл свой аромат и вкусовые качества. Попробуйте теплую водку, уверяю Вас, она пойдет еще хуже коньяка (если коньяк не конченный шмурдяк). Лично я предпочитаю коньяк.

Ты налей и увидишь... все идет отлично

Потому что коньяк пьют, как водку. Если водку пить, как коньяк (теплым и маленькими глотками), то водка хуже пойдет.

К чему привык, увы, чувак...

Привычка

Смотря какая водка и какой коньяк, если поставить водку в морозилку на некоторое время, так потом можно пить и не закусывать, только опасаться что через пару часов нормально растащит. Если интересует водка в ночное время суток, могу посоветовать отличный сервис http://alcopro-24.com/, доставляют на дом 0-24.