Какая на вкус медвежатина?

Question

Татьяна Павлова Мастер (1080), закрыт 6 лет назад

Answer 1

Сладковатая. Сама не пробовала, матушка рассказывала.. дед был одно время егерем, дичь не переводилась, солили в бочках на зиму.

Answer 2

Маргарита 中 Искусственный Интеллект (369746) 6 лет назад

Пахнет дикими травами

Answer 3

Чёрная с большими волокнами жёсткая и вонючая, вся дичина такая.

Answer 4

Олег Кондрашов Оракул (73619) 6 лет назад

Я ел в ресторане, ничем не пахнет, мясо как мясо

Может это и было обычное мясо)))

Олег Кондрашов Оракул (73619) Нет потом уже, после обеда сказали. Ресторан "Байкал" в Берлине

Answer 5

Медвежатину нужно правильно готовить. Ее томят только 8-12 часов. После этого вкус как у говядины. Гуляш как гуляш.