В какой город Испании лучше всего поехать ?

Уж если получить ощущение Испании, то лучше всего маленькие или не мегаполисные аутентичные городки и города типа Ронды, Нерхи, Куэнки, Малаги, Севильи, Мурсии, Бургоса .. и т. д. Если рветесь в крупный - МАДРИД, красавец, настоящий испанский гранд.
Барселона - все, что угодно, но не Испания. Это интересный ЕВРОПЕЙСКИЙ, но отнюдь не испанский город. Из этой же серии, кстати, Бильбао - супер интересный и нестандартный город...