Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Как вкусно приготовить куриные ножки? А то лежит 1 кг уже давно и не знаю, что с ними делать ((

Оксана Барова Просветленный (35046), закрыт 7 лет назад
Лучший ответ
Лучшее время года Искусственный Интеллект (762199) 7 лет назад
Блюдо, которое у меня все обожают: обмазать ножки майонезом, посолить, добавить специи и поставить в литровую стеклянную банку. Добавить перекрученного чеснока и таких же грецких орехов. Закрыть банку крышкой из фольги (не запечатывать) и поставить на противень в холодную (!) духовку. Готовить при средней температуре. Очень просто и вкусно.
Галина МихайловнаОракул (58447) 7 лет назад
Приятно увидеть старый добрый рецепт. когда первый раз готовила, у моих домашних были "ушки на макушке"-лопнет банка или нет. так и сидели у духовки, прислушивались.
Лучшее время года Искусственный Интеллект (762199) ))) Не лопнет, если не закупоривать и ставить в холодную духовку. Блюдо и правда очень вкусное.))
Остальные ответы
Ильдар Исмаилов Гуру (3571) 7 лет назад
в духовке запечь с майонезом и приправой.
Ветка Искусственный Интеллект (143794) 7 лет назад
ну если сразу 1 кг готовить.. то запечь в духовке... лучше всего в рукаве для запекания.. с овощами... но можно и просто на противне.. смазать специи.. сметана или раст масло...
Анаит Цормутян Знаток (395) 7 лет назад
Продукты (на 4 порции)
Куриные голени - 4 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соус соевый - 50 мл
Майонез - 2 ст. ложки
Карри - 0,5 ч. ложки
Паприка молотая - 0,5 ч. ложки
Соль - 4 щепотки (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. ложки (для жарки и смазывания формы)
Зелень (для подачи) - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты для запекания курицы с картофелем.
Фото приготовления рецепта: Куриные голени, запеченные с картофелем - шаг №2
Как приготовить куриные голени с картофелем, в духовке:

Куриные ножки вымойте, обсушите бумажным полотенцем и поместите в глубокую емкость. Добавьте майонез, карри, паприку, можно добавить другие специи по вкусу. Залейте соевым соусом. Аккуратно все перемешайте и поместите курицу в маринаде на 2 часа в холодильник.
Фото приготовления рецепта: Куриные голени, запеченные с картофелем - шаг №3
Спустя указанное время очистите картофель, вымойте его и нарежьте кружочками. Отварите картофель в течение 3-5 минут в кипящей подсоленной воде.
Фото приготовления рецепта: Куриные голени, запеченные с картофелем - шаг №4
Лук очистите, вымойте и нарежьте мелким кубиком. Пассеруйте лук в течение 5-7 минут в растительном масле на сковороде, до мягкости.
Фото приготовления рецепта: Куриные голени, запеченные с картофелем - шаг №5
Форму для запекания смажьте маслом, выложите в нее шумовкой картофель. Затем равномерным слоем выложите обжаренный лук.
Фото приготовления рецепта: Куриные голени, запеченные с картофелем - шаг №6
Помидор нарежьте кружочками и выложите на лук.
Фото приготовления рецепта: Куриные голени, запеченные с картофелем - шаг №7
Последним слоем выложите замаринованные куриные голени.
Поместите форму в духовку и запекайте курицу с картошкой и помидорами при 200 градусах в течение 30 минут.
Фото приготовления рецепта: Куриные голени, запеченные с картофелем - шаг №8
Как только куриные голени, запеченные с картофелем, будут готовы, выньте их из духовки и дайте слегка остыть, а затем подавайте к столу, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
удален почтовый ящик Профи (629) 7 лет назад
Мёд горчица обмазать и запечь
Siberiano Мыслитель (9683) 7 лет назад
В маионезе макнуть и пожарить.
МОНАРХИЯ Искусственный Интеллект (231627) 7 лет назад
Если хотите вкусно не мазюкайте майонезом, это главный секрет))
Наташа Ростова Мудрец (14412) 7 лет назад
куриные ножки и приправа Магги для сочной курицы-запекать в духовке, пакет там есть
البينة Искусственный Интеллект (119182) 7 лет назад
Ножки в мешочках: Что нужно: -1) 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) 2)600 г (6 штук) куриной голени 3) 300 г грибов (свежих или замороженных) 4)700 г картофеля 5) 150 г лука 6) 30 г сливочного масла 7)соль 8) перец 9) растительное масло 10)50 мл молока Картофель почистить, отварить до готовности. Лук мелко нарезать. Грибы почистить, мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут). Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25-30 минут). Остудить. В картофель добавить сливочное масло, потолочь. Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать. Смешать картофельное пюре и грибы. Остудить. Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить. Нарезать квадраты 15х15 см. Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось). В серединку положить 2-3 ст. л. начинки. На начинку поставить голень. Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать). Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом. Выложить мешочки. Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут). С готовых мешочков не забыть снять нитку.
Rina Doroxova Знаток (475) 7 лет назад
Сделай чахохбили, я в мультиварке обычно готовлю, можно из любой сочной части курицы + помидоры+болгарский перец. голень обжарить с луком и можно чесноком, выложить слоями овощи+приправа хмели-сунели и много зелени. вкусно и просто!
Ambidexter Мыслитель (7806) 7 лет назад
Можно замариновать с майонезом и чесноком на ночь желательно и на следующий день запечь в духовке и засыпать укропом. Если тяжко так делать можно купить магги для сочной курицы, все сделатьпо инструкции и отправить в духовку. Но первый вариант вкуснее
Лариса Лорик Ученик (182) 7 лет назад
Может они уже и завонялись? Ну вы даете, да проще всего!! Можно просто сварить если вы на диете, а еще можно поджарить до корочки. Но лучше всего замариновать и в духовку в пакете для выпечки. А еще можно в подливе сделать (я в мультиварке так делаю, редмонд 92 у меня, мощная, классная) : сначала обжарить, потом водички, так чтобы покрыло ножки, и тушить до готовности, добавить лук жаренный и морковь, по желанию томат или сметану. Всё - и мяско и подливка к гарниру.
Похожие вопросы