Объясните физику с точки зрения парообразования и конденсации

Question

Объясните физику с точки зрения парообразования и конденсации

Катя Бурыкина Ученик (228), на голосовании 7 лет назад

1) Почему наиболее обильная роса появляется обычно на рассвете?
2) Альпинисты знают, что сварить мясо высоко в горах очень трудно. Почему

Answer 1

1. перед рассветом температура воздуха самая низкая за сутки. воздух, охлаждаясь, не может больше содержать растворенное в нем количество водяного пара - преодолевается точка росы, водяной пар выпадает в виде росы
2. при подъеме на высоту атмосферное давление падает, вода кипит при более низкой температуре, мясо варится дОльше.

Answer 2

1) перепад тем-ры сильнее к рассвету
2 мало кислорода для горения

Answer 3

1) потому что температура травы настолько низкая, что вода во влажном воздухе начинает конденсироваться на холодной траве.
2) Потому что из-за низкого давления температура кипения воды становится ниже, и мясо варится дольше