почему Австралийские карты мира издаются верх ногами?

так там они и ходят вверх ногами, кому как удобнее, тот так и делает и карты издают и ходят

Вообще говоря, парадоксальность Австралии «задана» уже самим ее местоположением: жителям Севера ведь поневоле кажется, что в Южном полушарии «все наоборот» . Отсюда и прозвище Зеленого континента — the land down under, «земля вверх ногами» . Нет, конечно, люди не ходят по Австралии вниз головой, но множество вещей, привычных для нас, выглядят здесь иначе. Диск Луны, к примеру, действительно виден «перевернутым вверх тормашками» . Июнь, июль и август официально называются зимой, а декабрь, январь и февраль — летом. Неудивительно, что в таком странном месте при продвижении на север становится теплее, а на юг — холоднее. Повинуясь силе Кориолиса (отклоняющей силе земного вращения) , воды рек сильнее подмывают левые берега, а вихри и морские течения закручиваются по часовой стрелке.
Учитель вывешивает на доску карту, предложенную в 1979 г. австралийцем Стюартом Мак-Артуром. На этой карте Северное полушарие находится внизу, а Южное — вверху, вследствие чего карта выглядит перевернутой.

Автор карты, Стюарт Мак-Артур, действительно живет в Южном полушарии, в Австралии. В небольшом пояснении к карте он так объясняет свой подход: «Наконец сделан первый шаг. Первый шаг в долгожданном крестовом походе, призванном возвысить нашу славную, но обделенную вниманием страну, которой по справедливости полагается находиться не в тени северян, а, наоборот, над ними. Больше мы не намерены выносить извечные пренебрежительные шутки типа «где-то там внизу» . Юг, наконец-то, поднялся наверх. Перевернем карту. Перевернем мир! Юг превыше всего. Юг на вершине мира! Славься, Австралия — Царица вселенной! »

Земля — это шар, поэтому на самом деле не существует такого понятия, как правильное или неправильное изображение верха или низа. Карта Мак-Артура кажется нам неправильной, потому что мы привыкли к картам, на которых Северное полушарие находится вверху. А ведь еще 600 лет назад на многих европейских картах наверху помещался восток, а не север.
Именно от расположения востока в верхней части карты возникло понятие ориентировать карту, то есть правильно расположить ее: oriens — по-латыни восток. Зимовщики Советской Антарктической экспедиции снимали глобус с оси и, перевернув его, снова водружали на подставку, так что Антарктида оказывалась сверху; да еще водружали на полюс фигурку пионера, трубящего в горн, потому что «пионер — значит первый» .

им наверное неприятно, что они где-то внизу,
а Вам неприятно видеть, что в их картах Вы внизу

Это правдивая карта хотя бы тем, что Россия по территории в 2 раза меньше Африки.

...а хоббиты родом из Новой Зеландии

Такую необычную карту можно купить в России - http://allmaps.ru/catalog/unbelievable/mir-vverh-nogami/

Исторически сложилось так, что север изображали сверху на географических картах (с подачи позднеэллинистического астронома Птолемея) и к тому времени, когда была открыта Австралия, северные карты уже заняли доминирующее положение во всем мире.